怀孕后，孕妇一直在指责一些禁忌的食材，其实很多食材孕妇是可以吃的，但是有些食材却是要禁忌的，那么，孕妇真的不能吃的食物是什么？
其实，网上广泛流传的绝大多数 "孕妇不能吃 "的东西，孕妇都可以吃。
那么，孕妇不能吃什么呢？
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一、饮料
禁忌：酒精
酒精是一种小分子的水，进入母体的血液可以损害胎儿根据胎盘屏障，导致胎儿酒精中毒症状综合征（FASD）。在怀孕的前三个月饮酒很可能导致婴儿出现明显的人类大脑问题或人类障碍。在怀孕中期饮酒会增加流产的概率。在怀孕的第二个月喝酒会降低婴儿的智力，更有可能在以后的生活中造成路痴和学习训练问题。无论是葡萄酒、啤酒、红酒还是纯谷物酒，所有白酒都会产生损害。
大忌2：未经巴氏消毒的生牛奶或鲜榨果汁
未经消毒的生牛奶或鲜榨果汁很可能感染了单核细胞增生李斯特菌。这种细菌可以通过胚胎传播，导致流产和死胎。它也是一种嗜冷的细菌，可以在冷藏温度下健康地生长。杀死李斯特菌的唯一方法是全面提高温度。
感染李斯特菌的症状类似于发烧和感冒或消化道不适，所以如果孕妇发生这种情况，一定要去看医生，而不是自己随便吃药。即使你感染了李斯特菌，在早期阶段进行适当的治疗可以将对宝宝的潜在损害降到最低。
避免食用。含咖啡因的饮料，如现磨咖啡、茶、可口可乐、热巧克力等。
每天喝一到两杯当然不是问题。如果喝超过4杯，一些科学研究表明会导致流产、早产或新生儿体重过轻，而一些科学研究则没有发现很多饮用咖啡有这种危害。总而言之，咖啡因和酒精是不一样的，真正渴望的，还是可以喝的。
二、正餐类
什么都可以吃
不过，相对于精制白米、白面、生日蛋糕之类的，更强烈推荐杂粮，如全麦面食、黑米、灌木米、燕麦片、小米手机、乌米、荞麦、高粱米、大麦米、莱麦等。孕妇很容易出现高血糖和低血糖，吃杂粮有利于保持血糖水平稳定。当然，平常人不宜吃这些，孕妇也不必吃完，如发霉的红薯、发芽的土豆等。
三、鸡蛋和禽肉类食物
大忌：生牛肉、羊肉、鱼等，下鸡蛋
生牛肉、羊肉、鱼等都有可能感染沙门氏菌、李斯特菌和弓形虫。这种致病菌能够通过胚胎感染胎儿。因此，餐厅厨房请搞好生熟分离出来。吃西餐要吃全熟的。需要注意的是火锅店和他们的炭火烤肉，肉丝很容易没有彻底烫熟或煮烂。还有一些牛肉干、熏肠、香肠也是生的，不必马上吃，煮熟后再吃。另外，如果你在餐馆看到 "鞑靼牛肉 "这道菜，不要点它。此外，如果你买了即食肉，如商店里卖的熟鸡熟鸭、肉泥肉胨，最好也拿回家充分加热后再吃，以减少感染李斯特菌的风险。产蛋有可能感染沙门氏菌和李斯特菌。因此散装鸡蛋不能吃完，餐饮店的沙拉酱、色拉酱或提拉米苏蛋糕中也很可能使用生鸡蛋。
四、海鲜海味
大忌：生鱼、生虾、生蟹、生螺 向任何生鱼片、生蟹、生耗、生虾说再见吧! 它们很可能感染沙门氏菌、弯曲链球菌和弓形虫以及许多其他不同的幼虫。沙门氏菌和弓形虫很可能通过胚胎传播。此外，蟹膏和蟹黄很可能聚集了二恶英和多氯联苯等污染物，建议孕妇应少吃或不吃它们。而吃蟹黄则是可以的。
大忌：汞含量高的鱼
主要是体型较大的肉食性淡水鱼，如蓝鳍金枪鱼、大白鲨、旗鱼、剑鱼、金头鲷、老板鱼等。这种鱼会在体内收集污染物甲基汞。根据胎盘屏障，甲基汞会损害发育中的胎儿的大脑。在怀孕期间，不要在一天之首告别金枪鱼三明治，但也不要绕过所有鱼种。鱼类含有蛋白质的食物，和欧米茄-3油酸的鱼，如EPA和DHA是有利于宝宝的大脑发育。强烈建议吃金枪鱼、银鳕鱼和鲑鱼，都是低汞高不饱和脂肪的好选择。在不确定的情况下，挑选鱼来吃。
五、疏通水果类
大忌：没有充分清洗的蔬菜和水果
蔬菜和水果同样有被李斯特菌、高致病性大肠杆菌和弓形虫等环境污染的风险，如果要直接生吃，必须清洗整齐。新鲜水果，即使不吃皮，也应在钻孔、削皮前清洗干净。外出就餐，少吃生的蔬菜和水果，水果沙拉、凉菜。
小禁忌：苦瓜
有一些小动物科学研究表明，苦瓜容易引起阴道出血或流产。如果孕妈妈特别喜欢吃苦瓜，建议怀孕期间还是少吃或不吃。
第六，药物
大忌：不咨询医生就吃药，或果断不吃药
孕期用药确实需要注意，但绝不是果断不吃药，当吃药的收益大于风险时，该吃的还是要吃，对孕妇对宝宝都有好处。
除了这个禁忌之外，只要食材干净，零污染，没有质量变化，就可以放心吃。
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1、饮食搭配适当。准妈妈首先要保证饮食搭配的量合格，这样微量元素的量才能跟上。不同的饮食搭配，供应量有一定的差别，可以吃含叶酸的食物，孕期叶酸片应达到600μg/d，补牛乳，每天要比孕前增强乳制品200g，蔬菜和水果也要做到300-500g，不能吃得太多或太少。
2、饮食搭配要平衡。有些准妈妈在怀孕的情况下喜欢吃一种食材，比如爱吃蔬菜水果，或者是肉制品，那种食用方法也是不规范的，我们应该均衡饮食，把所有的食物营养搭配起来，这样才能保证营养物质的充分消化和吸收。
总之，孕期的饮食很关键，带有酒精、咖啡因、生冷的食材都不能碰，最合适的行为是不挑食，新鲜水果、蔬菜水果、肉类食物要有效搭配，这样孕妇和宝宝的成长才会更好。孕期合理的饮食，才能生出健康的宝宝!